Makanan
Asia telah dikenal banyak orang, dan mulai mendunia sejak awal abad XX. Chinese
Food, Japanese Food, Arabian Food dan Indian Food sudah dikenal sejak dulu, dan
mudah ditemui di berbagai belahan dunia, termasuk Amerika dan Eropa. Ada lagi
masakan Melayu (termasuk Indonesia) yang sudah mulai dikenal, bahkan nasi
goreng dan rendang memperoleh posisi tersendiri sebagai makanan terenak di
dunia, meskipun sejarah nasi goreng tidak bisa terlepas dari masakan orang Tionghoa.
Kini ada lagi masakan dari negara Asia yang mulai populer bahkan sudah mulai
menjamur, yaitu Thailand dan Korea. Kemajuan kedua negara tersebut terutama
untuk destinasi wisata yang membuat kebudayaan keduanya makin dikenal, termasuk
kulinernya.
Sekarang
aku akan membahas tentang serba-serbi masakan khas kedua negara tersebut.
Kebetulan beberapa hari ini, aku dan teman-temanku lagi sering iseng hunting
masakan khas Thailand dan Korea. Namun, sebelumnya aku minta maaf karena tidak
semua masakan bisa aku review sebab baru dua resto yang khusus menyajikan
makanan khas tersebut yang aku datangi, Phuket (khusus masakan khas Thailand)
dan Dok Do (ex.Dae Jang Geum) untuk masakan khas negeri gingseng. Di Semarang
sendiri memang belum banyak warung-warung atau resto yang khusus menjajakan
masakan khas keduanya. Dan bagiku sendiri tidak bisa sering-sering datang untuk
sekedar mencicipi karena faktor “value” yang berat di kantong.
